ウチナー料理

ハイサーイ、チューウガナビラ

ヨロブン　アンニョンハシムニカ？。

と言う事で、またまた久々の更新となりました。

今日は久々に池袋東口近くの沖縄料理屋さん（ちゅらちゅらだったかな？）

に行ってまいりました。久しぶりに食べたグルクンの空揚げが最高でした。

ラフティーも美味かったし、そばも細めんだったけどダシが素晴らしい！。

是非お茶漬けにして売り出したい感じ。

アンセー　マタヤー　アンニョン！。

本土復帰

今日テレビ東京の「時空タイムス」と言う番組で沖縄の返還に関する

特集をやっていた。復帰前の沖縄については僅かながら記憶が残って

いる。ミスターコーラ５０㌣、ベストソーダも５０㌣だったかなぁ。って

皆さん聞いた事もない名前ですよね。メーカー名は覚えていませんが、

これって炭酸飲料なんですよ。当時から飲んでる飲み物で今も残って

いるのはルートビアー位かなぁ（サロンパス味と言う人もいる飲み物）。

沖縄が本土に復帰してして色んな事が変わった。

１ドルが３６０円となりインフレのせいか、気のせいかお金が目減りした

ように感じた人も多かったのではないか。更にその後１９７８年７月３０日

には交通法規が変わり、日本本土と同じく車が右側通行から左側通行に

なった。牛も軽車両なので左側通行だと言う話しもあったらしい。

あれから３４年沖縄は本当に住み良くなったのだろうか？。

我が子には沖縄の自然の中で遊んで欲しいと言う思いはあるのだが、

昔の沖縄は既にそこには無い。本当に望む故郷の姿はもはや自分の

記憶の中にしか存在しないのだろうか。